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Organic Fruit Compotes (85% Fruit)
Comtes de Provence
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4,65€
Au sein de la manufacture Comtes de Provence, cette confiture de fraises BIO est élaborée à partir de fruits rigoureusement sélectionnés pour leur maturité et leur richesse aromatique. Issues de producteurs responsables du bassin méditerranéen, les fraises sont choisies pour leur fraîcheur optimale, tout en limitant les transports sur de longues distances afin de préserver leur terroir et leur qualité gustative. Avec 65 % de fraises biologiques, cette recette allégée en sucre met pleinement en avant un fruit généreux, à la fois doux et intensément parfumé.
La cuisson traditionnelle au chaudron, conduite avec précision, permet de conserver la couleur, la texture et le goût naturel de la fraise. Il en résulte une confiture de fraises BIO équilibrée et fondante, idéale pour les petits-déjeuners, les pâtisseries maison ou les instants gourmands.
Réf. : 3324499990077
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*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Conseils de conservation : Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 21 jours.
Energie : 736 kJ / 176 kcal
Matières grasses (g) : 0
dont acides gras saturés (g) : 0
glucides (g) : 42
dont sucres (g) : 42
protéines (g) : 0.5
sel (g) : 0.05
Pot : verre
Capsule : métal
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Confiture de Fraises BIO - Comtes de Provence
Avec 65 % de fraises biologiques, cette confiture met résolument le fruit au premier plan. Un taux élevé qui lui confère la qualification de confiture « extra » et garantit un parfum intense et authentique, fidèle au goût de la fraise fraîchement cueillie, comme si le fruit était simplement déposé sur le pain.
L’utilisation exclusive de sucre de canne BIO, en quantité volontairement allégée, permet de préserver la pureté aromatique de la fraise tout en apportant une douceur subtile aux notes légèrement caramélisées. Pour parfaire la recette, seuls du jus de citron BIO et de la pectine de fruits sont ajoutés, afin d’obtenir une texture fondante et naturelle, sans jamais masquer l’expression du fruit.
Cuisson traditionnelle au chaudron
Préserve la texture du fruit et concentre les arômes
Ingrédients BIO rigoureusement sélectionnés
Des recettes riches en fruits, allégées en sucre
Sucre de canne BIO
Pour une douceur équilibrée et naturelle
Un savoir-faire d’excellence reconnu par l’État
Une entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant
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